Rinderrouladen – Symbolbild
Sauerbraten – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild

Sachte Restaurant Dortmund

Deutsches Restaurant in Dortmund-Mitte, Schillingstraße 18 1/2

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 05:28 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag17:00–22:00 Uhr
Mittwoch17:00–22:00 Uhr
Donnerstag17:00–22:00 Uhr
Freitag17:00–23:30 Uhr
Samstag17:00–23:30 Uhr
Sonntag17:00–21:30 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Schillingstraße 18 1/2
44139 Dortmund

Telefon
+49 231 13785478

Über Sachte Restaurant

In Dortmund im Stadtteil Mitte ist Sachte Restaurant zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Schillingstraße 18 1/2. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,2 km Luftlinie in südwestlicher Richtung.

Geöffnet ist Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–23:30 Uhr, sonntags 17:00–21:30 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Auch für einen späten Besuch eignet sich das Lokal, da es an mehreren Abenden lange offen hat. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 33 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Praktisch zu wissen – Tische lassen sich reservieren.

Nicht weit entfernt sind Zucchero (20 m), Mingo.86 (190 m) und Sushi For You (210 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Hinweis des Lokals
Kleines Restaurant im Herzen des Kreuzviertels mit moderner deutscher Küche, feinen Cocktails, Gin Tonics & Weinen.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseSchillingstraße 18 1/2, 44139 Dortmund
StadtteilMitte
BundeslandNordrhein-Westfalen
Telefon+49 231 13785478
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
RuhetagMontag
Koordinaten51.50479, 7.45577

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Flädlesuppe 5,50–7,50 €

Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und frischem Schnittlauch

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Sauerbraten 21,00–27,00 €

Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Zwiebelrostbraten 27,00–35,00 €

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Grünkohl mit Pinkel 18,50–24,00 €

Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln

Rehragout 24,00–31,00 €

Wildragout in Rotweinsauce mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle

Bratkartoffeln 4,50–6,50 €

In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Sachte Restaurant und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSamstag, 23–00 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
  • BarZum Lokal gehört eine Bar.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Sachte Restaurant geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:00 Uhr, Freitag und Samstag 17:00–23:30 Uhr, sonntags 17:00–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Sachte Restaurant?

Sachte Restaurant hat die Adresse Schillingstraße 18 1/2, 44139 Dortmund. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Sachte Restaurant reservieren?

Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 231 13785478.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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